Fransen zijn gek op eten en kunnen waanzinnig veel lekker eten maken. In een supermarkt loop ik echt letterlijk te watertanden. De namen van de gerechten al. Gratin d’Aubergine, Wat een variëteit aan producten en smaken. De Nederlandse winkel zijn daarbij vergeleken net Oostduitse winkels uit de jaren zestig. In de Auvergne kun je goed eten. De echte auvergnatse gerechten zijn vooral vleegerechten. Veel kleine cafe’s hebben ook tussen de…